COUTEAU DE CUISINE 8CM SEKKINOX

-Matière : -Acier inoxydable de coutellerie

                -Lame traitée thermiquement = trempe + revenu

- Longueur de la lame : 8 cm 

-Longueur totale : 18 CM

-Manche : polypropylène copolymère (très résistant et incassable)

-Sécurité : la barbe est configurée pour protéger les doigts

-Ergonomie : bonne tenue dans la main.

-Utilité :  lame appropriée en longueur, géométrie et poids pour l’épluchure et le découpage des fruits et légumes.

-Eviter de chauffer la lame au rouge, cela lui fait perdre la trempe.

-Une fois exposées à des détergents chlorés ou salés les lames doivent être rincées à l’eau claire et essuyées.

-Ne pas mettre les lames en contact de produits oxydables. Elles risquent de prendre la corrosion.